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常夏の国に生息中。夫と猫2匹と一緒にのんびり暮らしています。毎日を急がず、丁寧に、前向きに。

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2010.11
21
Category : 日々の出来事
しょっちゅう行くホーカー・センター、Ghim Moh。
どのストールも行列ができていて、安くて美味しいものがいろいろ食べられます。
ずっと気になっていたダックライスのストールがありまして。

johnson duck stall

しかし、ポークが美味しそうだったので、ポークライスを注文(2ドル、130円くらい)。

pork rice johnson duck

ひゃーっ、外がパリッパリ、中はトロっという触感のローストポーク。
それはそれは美味でした!

ポークライス、ローカルフードの定番ですが
お店によってすっごく違うので、がっかりってこともよくあります。

ウォータクレスとポークのスープも注文(2ドル、130円くらい)。
煮豚がコロコロたくさん入っていて、口の中でホロっととろけました。
ホントによく煮えていて、そのお出汁がしっかりとスープに。

このあとしばらくして、行列ができていました。
Johnson Duck & Chicken というくらいだから、次は鶏か。
また行きます~。

N8

Comment

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No title

私もなんとなく、チキンかダック+ソースのかかったライスをイメージしていましたが、このポークむっちゃくちゃおいしそうではないですか!? 脂身もほどよく、かりっと外側が焼けているのが画像からもよーくうかがえますね!(穴の開く程見ちゃいました,笑)。行列ができるのも納得です。

No title

ひゃーこれが130円??
なんてお得なんでしょう~
130円なんて、テイクアウトのコーヒーすら飲めません(涙)
それにしても美味しそうですね。
↓ネコちゃんたち、あいかわらずツヤツヤでかわいいですね~

あくびさんへ

ダックやチキンがウリのようなのですが、ポークがぶる下がっていたのを見て、ポークを注文してしまいましたー(笑)。よく見えないかなと思ったのですが、カリっとした感じが写真でお伝えできたようで嬉しいです。音もお伝えしたいくらいでした(今度は動画で、笑)。お客さんはよく知っていますね、美味しい店は行列でわかります。

あろあろさんへ

そうなんです、美味しさもびっくりなのですが何より値段がねー、安いんです!そちらではテイクアウトのコーヒーも飲めませんか、、あらっ。

ネコ、なんか黒光りしちゃってオイルでも塗っているようですよね(爆)。相変わらず何も手入れしていませんけど、ふふふっ。

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