RSS
Admin
Archives

poco a poco

プロフィール

pocoapoco

Author:pocoapoco
常夏の国に生息中。夫と猫2匹と一緒にのんびり暮らしています。毎日を急がず、丁寧に、前向きに。

最新記事
最新コメント
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ
カウンター
検索フォーム
Powered by fc2 blog  |  Designed by sebek
--.--
--


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2009.11
25
Category : 日々の出来事
カレーはいつも多めに作って、もう一晩食べるとか、
冷凍して気が向いたら食べるとか、します。
でも、二度めはあまり感動しないことが多いので、
今回は少ない量を(一晩分)作ることにしました。

毎度毎度ちょっと辛すぎてしまうので、変えてみよう…
スパイスを少なめに、トマトを多めにして
はちみつを大さじスプーン1杯加えてみた。

大成功!辛さ加減も甘さ加減も程良い!!
いやーっ、もっと食べたいほどに美味しいっ!
ちょっとしか作らなかった時に限って、こんなもんなんだ~。

というわけで、”もう一度食べたい味カレー” は
こんな感じでした↓

mince curry

夏野菜の素揚げを添えました。

ズッキーニだと思い込んで買った緑の野菜、
食べて気づいた... きゅうりだった(汗)!
切っている時に、なんだかみずみずしいな、
種が大きいな、とかいろいろ思ったのよね(笑)。

きゅうりを油で揚げても美味しい、ということもわかり、
得した気分になったディナーでした。

Comment

非公開コメント

写真かわいい~♪どんどんカレーのレパートリーが増えてますね!
実はズッキーニよりもきゅうり派です 笑
私の貧乏メニュー、きゅうりのクミン炒め(クミンと塩で味付けしただけ)というのがあるんですが、酒にもご飯にもよく合います。

ユさんへ

カレーのレパートリー、着実に増えていっていますよ!!
具が違うだけで、味がずいぶん違うのでオモシロイです。
きゅうりのクミン炒め、美味しそうですね~、試してみます!
我が家はお酒は飲みませんが、ご飯にも良さそう♪
ステキなレシピ、ありがとうございます!!

本格派カレー、美味しいよね!日本の「ルー」で作るカレーとはまた違った味わいで!だけどズッキーニと間違えてきゅうりを手に取ったポコちゃんの姿が目に浮かぶわ。あとそれに気づいた時の顔も!

りえちゃんへ

うふっ、ズッキーニだって思い込んでたのよね~。
慌ててたのよ(とか言い訳、笑)。
食べてびっくりでした!!

いやいや、今回のカレーはとっても美味しかったよ!
この国はスパイスが安いから、楽しめるね♪


美味しそう!!キーマカレー!
夏野菜も添えてあってヘルシー。食べたい~~!

プチポアさんへ

とても美味しかったんです~!
夏野菜って、カレーにとっても合いますよね。
この頃少し野菜不足なので、頑張って摂っています。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。