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Author:pocoapoco
常夏の国に生息中。夫と猫2匹と一緒にのんびり暮らしています。毎日を急がず、丁寧に、前向きに。

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2011.03
10
Category : 日々の出来事
なかなか安い値で買った魚、8ドル強(600円ほど)だったかな。
縦半分に切った状態だから1匹はこの写真の倍の大きさ、結構大きかったです。

ソースは、グリーク・ヨーグルトとレモン汁、チャイブとケイパーで
ややこってり、でもさわやか、にしました。

調理して美味しく食べて、で、ゴハンのあとになって名前をすっかり忘れてしまい
何の魚だったのか思い調べたていたら…

あれこれ見るうちにコワくなってきた(汗)。
東南アジア(特にメコン川で捕れる)魚の中には、毒物に汚染されたものが多いって?!
白身魚はいろいろ似たものがあるため、違う名前で売られたりもしているとか。

cream dory

とっても美味しかったのだけど、結局何だかわからず(知らないほうがいいのか)。
安いにはやっぱり理由があるのかも、ってことを考えました。

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