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Author:pocoapoco
常夏の国に生息中。夫と猫2匹と一緒にのんびり暮らしています。毎日を急がず、丁寧に、前向きに。

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2010.10
24
Category : 日々の出来事
我が家で、何かの話からターニップがでたのだけど、
私はターニップってものを知らず、すっごく気になっていました。
タイミングよくマーケットで見つけ、買ってきました。
イギリスで食べるのとはちょっと違う、とのことだけど。

turnip.jpg

mashed turnip and carrot

早速食べてみました(夫が作ってくれた今日のランチ)。

ニンジンとターニップのマッシュ、バターがいい香り~。
ジャガイモのマッシュよりも軽くて、私の胃腸にはいい感じです。
ダイコンみたいな感じで、スープに入れたら美味しそう。

さてこれから、お友達のコーラスを聴きにいってきます♪
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